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Alimentazione

Luglio 28, 2016

Anguria proprietà nutritive e benefici. L’anguria è uno dei frutti maggiormente dissetanti, rinfrescanti e ricchi d’acqua. E’ uno dei simboli dell’estate ed il frutto di stagione per eccellenza. Scopriamo proprietà, benefici e calorie dell’anguria. Oltre ad un sapore delizioso, l’anguria presenta proprietà nutritive e benefiche interessanti. Sapevate, ad esempio, che le angurie dalla polpa più rossa possono […]

Luglio 25, 2016

Caldo afoso e abbronzatura. Come ogni estate, anche quest’anno è il solito rincorrere esperti, nutrizionisti e medici specialistici per farsi ripetere i noti consigli su come affrontare le torride giornate (e spesso anche le notti) che stiamo vivendo. Le alte temperature di queste settimane, che imperversano in tutta Italia e a Roma in particolare, rappresentano […]

Luglio 14, 2016

Si chiama jackfruit (Artocarpus heterophyllus) ed è ricco di carboidrati, potrebbe essere un’ottima risposta alimentare ai cambiamenti climatici. Originario delle pendici meridionali indiane dell’Himalaya, questo frutto – il più grande in natura tra quelli che crescono sugli alberi – è attualmente diffuso in tutto il sud-est asiatico, sulla costa settentrionale dell’Australia, su quella atlantica del Brasile […]

Marzo 21, 2016

Tassa per obesi in arrivo per i dipendenti pubblici che non sono propriamente in forma, pagheranno 25 dollari al mese. Le autorita’ dell’Alabama, dal 2010, hanno istituito una sorta di ‘tassa’ per gli impiegati pubblici in sovrappeso. I 37.527 dipendenti hanno a disposizione un anno di tempo per rimettersi in forma, poi dovranno pagare 25 […]

Febbraio 10, 2016

Prodotti sfusi. Si chiama Original Unverpackt e purtroppo per ora si trova solo a Berlino, in questo speciale supermercato il cibo è venduto solo ed esclusivamente senza alcun tipo di imballo, i clienti si portano direttamente i loro contenitori e buste, prendono e pagano solo quello che acquistano e che effettivamente gli serve. All’interno del […]

Febbraio 6, 2016

Miele come antibatterico, ecco i cinque elementi che danno al miele ottime propietà antibatteriche. Basta un poco di zucchero… anzi miele, che da tempo si sa avere impressionanti proprietà antibatteriche. Solo oggi su uno studio pubblicato su the FASEB Journal si leggono quali fattori precisamente contribuisco alle virtù antibiotiche di questo prodotto, virtù che permangono […]

Febbraio 6, 2016

Il Caiapo, estratto dalla buccia della patata, il nuovo rimedio naturale per la cura del diabete. Si tratta di una particolare patata dolce originaria del Sud America che viene coltivata in Giappone e mangiata cruda. Gli effetti benefici sono stati accertati da ricercatori dell’Istituto di ingegneria biomedica del Consiglio nazionale delle ricerche (Isib-Cnr) di Padova, […]

Gennaio 29, 2016

La storia di Nathalia Teixeira, ha dell’incredibile. La donna di origini brasiliane, che vive a New York, ha dimostrato di possedere una forza di volontà ed una costanza ammirevole nel riuscire a stravolgere il suo regime dietetico tanto da renderla completamente irriconoscibile a distanza di poco tempo. Nathalia Teixeira, 29 anni, era una madre obesa […]

Novembre 23, 2015

La Banana a cosa fa bene? Ci sono pochi alimenti che si mangiano facilmente come una banana: non occorrono posate per sbucciarla o tagliarla e, buccia parte, non se ne butta nulla. In più, la banana è uno dei frutti con più effetti benefici. Secondo il dito “Eat this, not that”, addirittura venti. I venti […]

Novembre 20, 2015

Zinnie nati i primi fiori nella serra orbitale Veggie. Finora fra le stelle erano cresciute soltanto lattuga e piante verdi. Ora la svolta nella serra Veggie della Stazione Spaziale in orbita. Forse nel 2017 la prima coltivazione di pomodori. I primi fiori coltivati nello spazio potrebbero salutare il 2016. In una speciale serra a bordo […]

Novembre 11, 2015

I sentimenti delle verdure. Anche le piante possono provare dei sentimenti. Nonostante gli scienziati lo sostenevano già all’inizio del secolo, solamente ora, a quasi cento anni di distanza, sembrerebbe siano arrivate le conferme a sostegno di questa ipotesi. Cento anni fa, due ricercatori sostennero di aver visto letteralmente tremare una carota mentre veniva tagliata. Da […]

Luglio 27, 2015

Risorse del pianeta. La ricerca del Global Sustainability Institute e dell’Anglia Ruskin University, lo studio americano del 1972 prevedeva che la terra avrebbe esaurito le risorse intorno al 2050. Ma un inquinamento minore, l’aumento di cibo e delle telecomunicazioni hanno contribuito ad aumentare il numero di anni ancora disponibili. Un co-autore dello studio, ha detto […]