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vitamina A

Marzo 2, 2017

Benefici della Barbabietola Rossa. La barbabietola rossa, anche detta barbabietola da orto, è una pianta erbacea annuale caratterizzata da interessanti proprietà. Appartiene alla famiglia delle Chenopodiaceae ed il suo nome scientifico è Beta vulgaris. L’utilizzo a scopo alimentare di questo tipo di barbabietola risale a tempi antichissimi, tanto che se ne hanno notizie addirittura in un […]

Gennaio 18, 2017

Peperoncino rosso. Saranno contenti gli amanti dei cibi piccanti: mangiare il peperoncino rosso piccante riduce la mortalità del 13%, in particolare quella dovuta alle malattie cardiache e all’ictus. E’ la conclusione di uno studio dell’Università del Vermont, pubblicato sulla rivista Plos One. Peperoncino rosso. Lo studio Servendosi dei dati della National Health and Nutritional Examination […]

Dicembre 4, 2016

I broccoli fanno bene ? Questa è la domanda che affligge coloro che non amano il loro sapore marcato ma i benefici che apporta all’organismo sono di gran lunga superiori grazie al notevole contenuto di sulforano. Che i broccoli fanno bene alle arterie e’ cosa nota, ma uno studio degli scienziati inglesi ne spiega il perché’. […]

Novembre 23, 2015

La Banana a cosa fa bene? Ci sono pochi alimenti che si mangiano facilmente come una banana: non occorrono posate per sbucciarla o tagliarla e, buccia parte, non se ne butta nulla. In più, la banana è uno dei frutti con più effetti benefici. Secondo il dito “Eat this, not that”, addirittura venti. I venti […]