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Dieta Mima-Digiuno

Febbraio 17, 2017

La dieta Mima Digiuno, regime alimentare ideato dai ricercatori dell’University of Southern California (USC) a Los Angeles e che molto ha fatto parlare di sè, è fattibile, sicura ed efficace nell’uomo.  Lo dicono i risultati del primo studio clinico randomizzato, apparso sulla rivista Science Translational Medicine e condotto dall’italiano Valter Longo, direttore del Longevity Institute […]

Settembre 28, 2016

Il segreto di una vita sana e longeva? Nel piatto. Il potere del cibo di prevenzione e anche terapeutico  è confermato dal crescente numero di studi sull’ alimentazione. L’attenzione verso adeguate misure dietetiche esiste dagli albori della medicina, nel giuramento di Ippocrate. Risale alla notte dei tempi anche una pratica comune a molte società a […]