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Consumo di alcol

Maggio 12, 2017

Rinforzare le ossa. Mangiare regolarmente yogurt aiuta a rinforzare le ossa negli over-60, riducendo il rischio di osteoporosi e fratture. A indicarlo è il più grande studio osservazionale mai fatto finora sul legame tra latticini e fragilità ossea: lo hanno condotto in Irlanda i ricercatori del Trinity College e dal Saint James’s Hospital di Dublino in collaborazione […]

Dicembre 1, 2016

Consumo di alcol. C’e’ chi a tavola si accontenta di qualche sorso di vino e chi invece e’ solito riempire il bicchiere fino all’orlo: a decidere il normale consumo di alcol e’ un gene controllore, che rende il cervello sensibile ad un ormone secreto dal fegato durante la digestione in momenti di stress, ad esempio […]