Tag Archives: cioccolato

Cacao estinzione dal 2020, la crisi

Cacao estinzione dal 2020, la crisi

Cacao estinzione. Complice la moda scoppiata tra i consumatori asiatici, i prodotti a base di cioccolata sono sempre più richiesti, ma il futuro della pianta è a forte rischio per colpa dello sfruttamento eccessivo e dei cambiamenti climatici. Eppure c’è chi è pronto a ripartire, offrendo un nuovo modello di coltivazione. Come i contadini della […]

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mete per anniversario

3 mete dove festeggiare l’anniversario con il partner

L’anniversario è una ricorrenza molto importante per una coppia: rappresenta, infatti, un momento evocativo, in cui si celebra un nuovo anno trascorso insieme, tra alti e bassi. Per questa ragione, è importante festeggiarlo come si deve, magari facendo un bel viaggetto verso qualche meta romantica e davvero indimenticabile. Se cercate qualche consiglio o semplicemente dei […]

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Cibi amici per la pelle

Cibi amici per la pelle

Cibi amici per la pelle. Cioccolato, olio extravergine di oliva, resveratrolo che è contenuto nel vino rosso e beta carotene che si trova invece nelle carote, acidi grassi come quelli derivanti dal salmone, mirtilli. E poi le spezie che contengono acido rosmarinico come ad esempio il rosmarino stesso, il timo, la maggiorana, l’origano e l’acido […]

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dolci freschi

I dolci freschi dell’estate: dessert a cucchiaio

Con l’arrivo delle belle stagioni anche le nostre abitudini alimentari subiscono delle importanti variazioni. Parlando di dolci, siamo alla costante ricerca di qualcosa di fresco e leggero che soddisfi il palato ma al tempo stesso non appesantisca troppo. Spinti dalla frenesia e dagli impegni quotidiani diventa sempre di meno il tempo passato in cucina a […]

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Cibi antistress dopo una giornata pesante

Cibi antistress dopo una giornata pesante

Cibi antistress. Dagli spinaci al cioccolato rigorosamente fondente, passando per tacchino, salmone e zuppa di cereali integrali: ecco i cinque cibi antistress da mettere nel piatto, specie dopo una giornata particolarmente pesante che ci ha lasciato di cattivo umore. Infatti, sono ormai numerosi gli studi scientifici che provano gli effetti antistress di certi cibi, specie […]

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