Koimano Logo

cereali

Febbraio 13, 2017

Assorbimento dei grassi. Sostituire i cereali integrali a quelli raffinati riduce l’assorbimento di calorie durante la digestione e accelera il metabolismo. A fornirne una prova sperimentale è uno studio pubblicato sull’American Journal of Clinical Nutrition. Precedenti studi epidemiologici hanno suggerito effetti benefici di grano, riso, avena e orzo integrali, ovvero ricchi di fibre, per il […]

Gennaio 9, 2017

Come avere un intestino sano? I tuoi alleati : banane, patate, cereali e legumi. Ma c’è di più: questi cibi aumentano il senso di sazietà, grazie agli acidi grassi che contengono e aiutano anche il controllo dei livelli di zucchero nel sangue. Passati in rassegna gli studi degli ultimi dieci anni Questi i dati che […]