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antinfiammatorie

Dicembre 28, 2016

Le carote viola sono anche antiossidanti, lo rivela uno studio australiano La carota viola possiede preziose qualità antinfiammatorie, oltre che antiossidanti. Lo hanno scoperto scienziati australiani. Cancellano anche gli effetti di una dieta malsana, dicono gli studiosi dell’University of Southern Queensland. Topi alimentati con una dieta ricca di grassi e carboidrati, e che hanno contratto […]

Ottobre 19, 2016

Olio, che sapore deve avere e quanto deve costare per essere buono? L’Olio extravergine di oliva è un elemento principale nella dieta mediterranea; un alimento antichissimo ottenuto mediante procedure meccaniche di spremitura del frutto dell’albero di olivo. E allora proviamo a capire come scegliere un olio di buona qualità. Quali sono le caratteristiche che deve […]