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Maggio 8, 2017

Cibo come farmaco. Il consumo calorico giornaliero è aumentato di circa 300 calorie rispetto al 1970 e, di conseguenza, gli obesi sono passati dal 15 al 36% della popolazione adulta nell’arco di quarantacinque anni. Mangiamo troppo e male. Ma una semplice dieta ipocalorica non basta. Serve intervenire su più fronti come quello proposto dalla Positive […]

Dicembre 7, 2016

Il dugongo è un animale che è stato sempre attivamente cacciato e che rischia l’estinzione. Scambiati dagli antichi marinai per ‘sirene’, sono stati classificati come ‘sirenidi’ Un dugongo, conosciuto anche come mucca di mare, è stato pescato al largo della coste della Tanzania. E’ lungo due metri e pesa 300 chilogrammi: è il primo esemplare […]