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acqua fredda

Marzo 31, 2017

Perdere peso in cucina.Tutti concentrati sui cibi che possiamo o non possiamo mangiare, non ci concentriamo su uno degli aspetti fondamentali della cucina sana: i metodi di cottura. Perdere peso in cucina. La cottura da preferire è quella al vapore  La cottura al vapore è una tecnica che arriva dall’Oriente. Consente di cuocere i cibi, […]

Settembre 19, 2016

Scongelare gli alimenti, il modo migliore è quello di utilizzare l’acqua. Scongelare gli alimenti è una attività quasi quotidiana, ma quale è il metodo migliore? La maggior parte dei consumatori tende a lasciare l’alimento in frigorifero tutto il giorno oppure metterlo rapidamente nel forno a microonde. Ma secondo Susanne Ekstedt, ricercatrice presso l’istituto di ricerca di […]